制冷體系大連冷庫是一個密封的循環(huán)體系，循環(huán)于體系的制冷劑請求潔凈無雜質(zhì)，但在實踐運轉(zhuǎn)中制冷設(shè)備是不可能完全潔凈，這與工作條件及參加體系的制冷劑不行潔凈等有關(guān)。歸于雜質(zhì)的有：潤滑油、空氣、水等，這些雜質(zhì)進(jìn)入制冷體系對制冷設(shè)備的工作十分晦氣，應(yīng)及時排除。

保鮮冷庫多用于食物、果蔬的保鮮，保鮮冷庫的規(guī)劃溫度概念不是區(qū)分的十分明白，比方食物保鮮冷庫溫度規(guī)模取決于庫內(nèi)即將貯存的食物的詳細(xì)溫度請求，比方通常食物注明需求陰涼枯燥儲藏的，溫度規(guī)模設(shè)定在14℃-20℃，通常歸于高溫保鮮冷庫。

可是需求0℃以下溫度保鮮的食物也十分多見。然后果蔬保鮮冷庫的溫度規(guī)模通常比較挨近0℃~5℃這么的條件。優(yōu)異的保鮮冷庫建造工程應(yīng)該以冷庫節(jié)能、噪音、穩(wěn)定性和壽命為主旨挑選裝備方案規(guī)劃。