李子儲藏的方法：

1、保鮮庫：李子放入保鮮庫傍邊蘊藏，最適宜的溫度在0℃到1℃之間，庫內的相對濕度為90%，溫度如果太低，會招致凍害征象產生；而溫度太高，則會影響保鮮的后果，加快李子變軟，影響果品品德。一樣平常的保鮮庫能夠或許將李子的保鮮周期延伸到一個月閣下，跨越這個光陰就會惹起果肉的變更，乃至產生異味。

2、氣調冷庫：氣調冷庫是蘊藏李子的首選，其不論是濕度，溫度照樣庫內的氣體身分都能夠或許獲得有用的節制；一樣平常來說，李子氣調冷庫的溫度參數在01℃到1℃之間，二氧化碳的含量是7%到8%，氧氣的含量是1%到3%，其蘊藏周期會比通俗的保鮮庫增長一倍。

李子儲藏留意事項：

1、入庫前必要預冷，預冷時要遴選優質的果品，裝入0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋傍邊。

2、入庫蘊藏前，要將冷庫停止一番完全的消毒處置，如許能夠包管冷庫的相對衛生和平安。

3、如果是氣調庫蘊藏，必要隨時察看一下庫類生果的變更情況，留意察看時只能經由過程門窗察看，不要重復開門。